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舌尖上的“礼”——记小北路小学家长大讲堂系列活动

2014-11-7 10:07:00    来源:教育置业网    我有话说(682人参与)

  9月29日下午,广州市小北路小学天香校区阶梯室,五(1)班开展了家长大讲堂系列内容的主题活动。来自澳大利亚的一家人及部分家长和孩子们来了一场中西饮食文化和礼仪文化的盛宴。

  这次活动与2014学年开学第一课的主题的“礼”结合,紧紧围绕学校“崇孝明礼,逐梦阳光”的主题活动,同时整合了学科教育,英语、艺术和综合实践活动融合在一起,精彩纷呈。孩子们先分小组用中英文互译的方式结合PPT展示广东美食,更是别出心裁地设置了有关餐桌礼仪的精彩小品。其中,有关饮食习惯和礼仪的游戏问答节目异常火爆,孩子踊跃举手皆因美食在前:虾饺、烧卖、牛肉丸、肠粉、及第粥、煲仔饭……。在一片欢乐的笑声中孩子们享受着美食,体现了乐学的良好氛围。来自澳大利亚的家长朋友也跟大家分享了西方美食:牛排和蔬菜沙拉的制作方法,强调健康饮食的概念,同时教孩子们如何正确摆放和使用刀叉。从活动中,孩子们更深刻地了解餐桌礼仪知识,如安静入席、长者坐主位、餐桌上不吵闹、不挥筷子,不要“飞象过河”等,让孩子们感受到礼仪文化的内涵,并运用到平时的生活中。

  只有多方协作、家校合一、互动交流才能更好地做好教育。 本次活动获得了国际友人、家长朋友的鼎力支持,充分发挥了家长学校的作用。同时,小北路小学品德科科长唐影诗老师的细心指导,英语老师张少敏老师的全程参与,真正地给孩子们提供团队协作、能力锻炼和才艺展示的优秀平台, 为孩子们创设了一场别开生面的中西饮食文化交流活动。小北路小学借大讲堂活动这个载体,将中华民族的饮食文化和礼仪美德根植在下一代的心里,将礼仪之风吹向社会,合唱成一曲和谐之乐章!

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